A neves idegsebész hatalmas szerepet játszott abban, hogy több versenyző képes volt folytatni a pályafutását.
Sid Watkins a 60-as évek korai szakaszában kezdte pályafutását a motorsportban. Watkins az első komoly ajánlatát a FOM tulajdonosától, Bernie Ecclestone-tól kapta.
A professzor 1978 és 2004 között a Nemzetközi Automobil Szövetség (FIA) orvosi csapatának vezetője volt. Sid amellett, hogy a sport orvosi stábjáért felelt, és életeket mentett, rengeteget tett a sport biztonságosabbá tételében.
A neves professzor közeli barátságot ápolt az 1994-ben elhunyt Ayrton Sennával. Watkins ott volt közeli barátja mellett a tragikus imolai hétvégén, de az életét már nem tudta megmenteni.
Watkins 2005 januárjában jelentette be, hogy nyugdíjba vonul. A helyét Gary Hartstein vette át, aki jelenleg az FIA vezető orvosa. Sid egészen 2011 december 8-áig volt az FIA Intézet elnöke.